domingo, 7 de outubro de 2012

Olha que o representa 1 kilo de gordura em nosso corpo!!!!!!!!!!!!



Para quem acha que perder  1 kilo é pouco, olha o que é 1 kilo de gordura.....

beijos

Carol Foltran

Seis maneiras de turbinar os resultados da dieta comendo!!!!!!!!!!!!!!!


A ingestão de alimentos deve ocorrer a cada quatro horas, de acordo com a nutricionista Cristiane Mara Cedro. O fracionamento das refeições é muito importante para aliviar aquela sensação de fome antes do almoço ou do jantar, pois o organismo sentirá necessidade de se alimentar demasiadamente na refeição seguinte, o que leva a exageros que podem arrasar sua dieta. No meio da manhã e da tarde é necessário consumir alimentos saudáveis e mais leves, como frutas, iogurtes, cereais e biscoitos sem recheio, de preferência integrais. 

Uma atitude que deve ser estimulada é o estabelecimento de horários para as refeições, incluindo os lanches. "Ficar beliscando durante o dia faz com que se perca a noção da quantidade de alimentos que foi ingerida prejudicando o emagrecimento", explica Cristiane. Ter uma disciplina alimentar evitará esse tipo de situação. 

É importante avaliar como está sendo a sua alimentação habitual: você se alimenta em refeições pré-determinadas, ou seja, pode dizer que consome as refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) com lanches intermediários e em horários específicos? Ou a correria do dia a dia está fazendo você ficar horas e horas sem comer, ou você está fazendo isso de propósito, como uma "tática" para emagrecer
"Sem perceber, você pode estar prejudicando a sua saúde e o seu desempenho no trabalho ou mesmo nas suas atividades de lazer." Uma má alimentação pode levar à irritação, sonolência e até mesmo mau-humor e atrapalhar sua rotina e, a longo prazo, prejudicar sua saúde.

Pode parecer desnecessário, mas regrar as refeições é um grande passo para quem deseja passar por uma reeducação alimentar e ter uma alimentação mais saudável. Quem não faz isso, nunca tem a exata noção do que consome e tende a cair facilmente na tentação de beliscar e, quando se dá conta, já devorou bombons, balas, salgadinhos e outras guloseimas que, dificilmente, são consumidas em pequenas porções. 

Para evitar que isso aconteça e para que o seu plano de emagrecimento "não vá para o espaço", cabem algumas sugestões. Cristiane recomenda, por exemplo, que você tenha sempre algo na bolsa, pois na rua, a comida costuma ser mais calórica e cheia de tentações. Veja as opções mais indicadas para matar aquela fome, sem acabar com a dieta. 


Frutas: as opções com fibras e com vitamina A são as mais indicadas, pois seguram a fome por mais tempo. São boas opções, a maçã, a laranja e a ameixa, também práticas para ter sempre na bolsa. As saladas de fruta também dão um belo lanche, mas cuidado com as coberturas como leite condensado e chantilly, por exemplo. Para dar mais sabor às frutas, você pode usar um iogurte ou uma geleia de frutas.

Para beber: durante esses lanchinhos, não se esqueça que as bebidas não podem pesar. Evite os refrigerantes e aquele café ou chá com muito açúcar. Os sucos de frutas, chás e água de coco de caixinha são opções práticas e simples para o dia a dia, onde quer que vá. "Lembre-se que o seu corpo necessita de líquidos em todas as estações do ano, inclusive no inverno, para se manter bem hidratado", recomenda a nutricionista.

Fora de casa: mas, é claro que nem sempre temos força nos braços para carregar aqueles potinhos na bolsa. Você pode encontrar alimentos saudáveis também em padarias, lanchonetes, cafeterias e, até mesmo, no cinema. "Se em um dia você consumir um pão de queijo no lanche da tarde, no outro é conveniente que escolha uma barrinha de cereais, que tem mais fibras", diz Cristiane. Assim, você varia sem comprometer a dieta.

A cilada do assado: outra dica é evitar aqueles lanches que são aparentemente saudáveis, só porque são assados, tais como massa folhada e croissants. Quando pedir um salgado em uma lanchonete prefira uma opção leve como esfiha (e sem recheios gordos), pão de batata ou pão de queijo. Tenha o cuidado para não consumir estes alimentos regularmente, para não se tornar um hábito diário. A nutricionista lembra que "estes alimentos são pobres em fibras, não contribuindo para o funcionamento do seu intestino."

Biscoitos: os biscoitos, principalmente água e sal, são aquela opção que sempre temos à mão, seja em casa ou no trabalho. Os biscoitos integrais apresentam mais fibras, e elas estão diretamente relacionadas com a maior sensação de saciedade, aumento gradativo da glicemia sanguínea e melhora do funcionamento do intestino. Os salgados na versão normal têm menos fibras, mas podem entrar no lanche de vez em quando no cardápio. Os recheados são quase uma bomba de calorias e gorduras: o consumo de apenas dois biscoitos de muitas marcas significa a ingestão de 10% da dose diária recomendada de gordura saturada, de acordo com a ProTeste. E apesar de ser um alimento voltado para o público infantil, a guloseima agrada muita gente grande, por conta do sabor e da praticidade

Barrinha de cereal: as barrinhas de cereais fornecem carboidratos complexos e fibras que ajudam na saciedade, além disso, elas possuem quantidade calórica para um pequeno lanche entre as refeições sem o risco de prejudicar a dieta, de acordo com a chefe da equipe nutricional do Dieta e Saúde, Roberta Stella. Algumas ainda são fontes de vitaminas, dependendo da composição: aquelas com castanha-do-pará, por exemplo, oferecem selênio, mineral antioxidante e que apresentam papel importante no bom funcionamento do organismo.


beijos


Carol Foltran

sábado, 6 de outubro de 2012

O que o sedentarismo faz conosco e nosso corpo!!!!!!!






beijos


Carol Foltran

Algumas coisas sobre dieta Ortomolecular!!!!


Para ficar em forma e conquistar um corpo perfeito, muitas pessoas, principalmente as mulheres, recorrem a dietas radicais, remédios e intensificam as atividades físicas. 

No entanto, é importante lembrar que esses métodos de emagrecimento podem trazer danos se forem realizados sem o acompanhamento de um especialista.

Segundo a doutora Sylvana Braga, especialista no assunto, a dieta ortomolecular é o principal tratamento para perder peso e evitar o efeito sanfona.

É uma dieta natural que está associada à medicina ortomolecular, usa a alimentação como coadjuvante e corrige a falta de minerais e nutrientes do corpo.

Essencial para quem quer viver bem e de forma saudável, a prática ortomolecular visa o tratamento das doenças e a prevenção da saúde, explica a especialista.

Por meio da eliminação dos radicais livres, ela diz que é possível equilibrar o organismo e promover o rejuvenescimento celular dos órgãos envolvidos no metabolismo.

Com base nas premissas dessa medicina a doutora Sylvana aconselha uma dieta para cada paciente com o objetivo de reeducação alimentar.

Utilizando alimentos funcionais, este método propicia melhor aproveitamento dos nutrientes além de significante queima calórica.

Há, ainda, segundo ela, uma redução importante da gordura corporal com a diminuição das medidas corpóreas. O emagrecimento ocorre devagar, constante e permanentemente.

A dieta ortomolecular contribui, também, para a eliminação de metais pesados, como alumínio, chumbo, arsênico e cádmio.

Essas substâncias maléficas podem ser encontradas em produtos químicos, herbicidas, na poluição e nos aditivos alimentares.

A intoxicação acontece de modo lento e pode causar danos ao metabolismo celular e comprometer as funções fisiológicas do corpo.

As bases da dieta ortomolecular são:



• Reeducação alimentar com diminuição dos carboidratos;

• Retirada dos carboidratos simples como açúcares, doces, arroz branco e massas;

• Redução de laticínios e frutas em excesso;

• Redução do consumo de álcool;

• Aceleração do metabolismo com alimentos funcionais;

• Correção do metabolismo lento;

• Introdução da saciedade;

• Redução da fome e da compulsão alimentar;

• Aprendizado da alimentação fora de casa e nos restaurantes;

• Manutenção do peso.

Dicas
Escolha bem os alimentos e coma de quatro a cinco vezes por dia. Opte por cereais integrais, frutas, folhas verdes, carnes magras, frango, peixes e legumes cozidos.

Deve-se evitar frituras, massas, tortas, pães, doces e chocolate. Não usar molhos e creme de leite nas receitas e ter cuidado com a manteiga, azeite e os óleos em excesso.

Para o sucesso da prática ortomolecular, é essencial beber muita água e eliminar o consumo de sucos e bebidas alcoólicas.


beijos


Carol Foltran

Alimentos que ajudam a acabar com a flacidez!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Vou indicar alimentos e dicas super saudáveis que vai contribuir para evitar a flacidez. Acabe já com o efeito “sanfona”…..

Açucar é um veneno!!!  Cuidado formiguinhas de plantão, eu sei que é dificil resistir a uma barrinha de chocolate, mas o açucar é um dos principais causadores da flacidez e principalmente da celulite. Além disso ele pode estragar os dentes, envelhecer, fazer engordar, causar diabetes, alta pressão arterial, problemas cardíacos, afecções na pele, fadiga, depressão, ao mesmo tempo que diminui a presença das vitaminas e sais minerais essenciais ao organismo..

O Colágeno, ajuda no crescimento dos cabelos e unhas. Ele também combate a flacidez de pele. Existem varias fontes de alimentação com o colágeno, as principais fontes de colágeno são os alimentos ricos em proteínas de origem animal, como; carne vermelha, frango e peixe. A gelatina e o colágeno hidrolisado não podem faltar, ja indiquei varias vezes o colágeno pelos seus múltiplos benefícios.

Frutas citricas, além de super saborosas, elas estimulam a produção do colágeno. Frutas, como o Kiwi, limão, acerola, melão e goiaba, contém vitamina C, E, sêlenio e zinco. Não para por ai não, amêndoas, castanha do pará também são fortes aliados contra a flacidez. Use e abuse dos sucos verdes, coloridos.

Evite qualquer alimento frito no óleo ou manteiga. Massas, salgados, enlatados e etc, esses alimentos movimentam a insulina, hormônio que estoca o excesso de açúcar na forma de gordura no corpo. Muitos desses alimentos possuem muito sal e gorduras saturadas. Que causam flacidez de pele e celulite.

Use e abuse de peixes, prefira de alto mar que têm menos chances de estar contaminados com óleo e metais pesados.
Coma muitos alimentos com Omega 3, carotenóides e o selênio. Essas substâncias podem ser encontradas em alimentos verdes, amarelos, frutas cítricas, grãos integrais, tomate, cenoura, folhas em geral, leite, peixes e carnes. Para quem não gosta muito de peixes, compre omega 3 em cápsulas. O Omega 3 é rico em vitaminas e ajuda no aumento da fluidez do sangue. Sendo um ótimo tratamento para quem tem problemas de circulação. A falta de circulação causa celulite e gordura localizada.


beijos

Carol Foltran