SOBREMESA NO CAFÉ DA MANHÃ PODE E AINDA EMAGRECE

Se você está tentando emagrecer, prepare-se para a notícia: um café da manhã completíssimo, com direito até a doces, pode ser a solução. Duvida? O Emagrecendo com Beleza explica!

Acorde e se jogue no doce! Pode parecer polêmico, mas se você faz parte do time das viciadas em açúcar e sabe que mais cedo ou mais tarde não vai resistir a uma guloseima, o melhor é que faça isso logo pela manhã, porque vai te ajudar a emagrecer. “É melhor refrear os desejos do que se privar deles”.

Nosso metabolismo é mais ativo pela manhã e essa energia consumida logo cedo é usada principalmente nas primeiras horas do dia. Com o passar das horas o metabolismo vai ficando mais devagar, o que resulta em uma digestão mais lenta também e possível acúmulo de energia.

Se considerarmos que temos um dia inteiro pela frente com atividades físicas que dependem de gasto calórico, é lógico que ao consumirmos alimentos mais calóricos pela manhã temos mais tempo para gastá-los.

É claro que não estamos falando que você pode se entupir de doces, mas se for pra consumir um pouquinho melhor que seja logo cedo!

Pesquisa desenvolvida pela universidade da Califórnia (USA) mostra dois grupos de pessoas com sobrepeso foram instruídos a consumir o mesmo número de calorias por dia (1.400 para as mulheres, 1.600 para os homens). A diferença é que entre carboidratos e proteínas um grupo tinha o delicioso privilégio de comer doces enquanto o outro não.

Após oito meses seguindo essa refeição a risca todos os voluntários perderam em média 15 kg. Mas a surpresa veio quatro meses depois, quando os integrantes do grupo que não haviam comido doce no café da manhã recuperaram cerca de 11kg no efeito rebote, enquanto que o outro grupo continuou emagrecendo, perdendo mais 07 Kg cada um.

Impressionante, né? O período da manhã é o momento ideal para satisfazer as exigências nutricionais do corpo. “Uma dose de energia no café da manhã leva a uma maior sensação de saciedade. No início do dia os níveis de adrenalina e cortisol estão no auge”.

E aí, já repensou seu cardápio matinal?

Mais dicas de emagrecimento: http://goo.gl/nv4WeM

Beijos

Carol Foltran

UMA ALTERNATIVA NÃO CIRÚRGICA PARA O TRATAMENTO DE OBESIDADE

O balão intragástrico é uma opção para diminuição do peso. Não é um milagre, mas associado a mudanças comportamentais auxiliados por nutricionista, psicóloga e endocrinologista podem levar o paciente ao seu objetivo final.

É um projeto de vida de mudanças para sempre, que levam à melhora da saúde, estética e da autoestima.  Inicialmente a pessoa é orientada sobre o projeto de mudanças que ocorrerão nos 6 meses que ficará com o balão e após sua retirada, o acompanhamento para a manutenção do peso atingido. A média de perda de peso é de 15 kg podendo variar de menos 10 a 32 kg.

O balão intragástrico é colocado como se fosse um exame de endoscopia de rotina, ocupa cerca de 30% da cavidade gástrica com um volume que varia entre 500 a 700 ml e faz com que a vontade de comer diminua através da ação no fundo gástrico sobre hormônios chamados de grelina e leptina.

O balão intragástrico só pode permanecer no estômago durante 6 meses por ser corroído pelo suco gástrico e após este período pode causar complicações como esvaziamento do líquido ou rotura. Nos primeiros dias o balão intragástrico pode causar náuseas e/ou mal estar gástrico que com manobras e orientações posturais melhoram; após este período existe uma estabilização de tais sintomas. A retirada do balão intragástrico é realizada facilmente por endoscopia após o esvaziamento do líquido.

O sucesso em atingir a meta planejada é reavaliado pela nutricionista e psicóloga semanalmente e quando necessário mudam-se algumas condutas para favorecer o projeto inicial. As mudanças comportamentais necessárias são avaliadas individualmente sendo a determinação e comprometimento ao projeto fundamentais para o sucesso do procedimento.

Veja entrevista com do Dr. Sergio Barrichello e tire mais duvidas sobre o Balão: http://goo.gl/AlbxQ1

Beijos

Carol Foltran

CHEESECAKE DE LIMÃO apenas 131 caloria por fatia.

O Emagrecendo com Beleza desenvolveu uma sobremesa deliciosa com apenas 131 calorias por fatia, podendo comer sem culpa.

Ingredientes:

Massa

- 30 bolachas integrais light;

- 01 colher sobremesa de margarina light;

- 01 xícara de café de água;

Recheio

- 400ml de iogurte natural desnatado;

- 10 colheres de sopa de creme de leite light;

- 100gr de ricota;

- 01 colher de chá de essência de baunilha;

- 04 colheres de sopa de suco de limão;

- 03 colheres de sopa de adoçante culinário à base de sucralose;

- 12gr de gelatina em pó em sabor;

- 10 colheres de chá de creme de leite batido com adoçante a gosto (para decorar);

- Fatias finas de limão cortadas em meia-lua (para decorar);

Modo de preparo

Massa

- Triture as bolachas no liquidificador ou processador;

- Passe para uma tigela e junte a margarina e a água;

- Misture bem até obter uma massa homogênea;

- Espalhe a massa com a ponta dos dedos no fundo e nas laterais de uma forma antiaderente redonda (sugestão de 20cm de diâmetro) de aro removível;

- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos e reserve.

 

Recheio

- Bata no liquidificador o iogurte, o creme de leite, a ricota, a baunilha, o suco de limão, o adoçante, e a gelatina diluída conforme as instruções da embalagem até formar um creme homogêneo;

- Distribua sobre a massa;

- Leve à geladeira por 02 horas;

- Sirva decorada com o creme de leite batido com o adoçante e o limão fatiado;

Receita para 10 fatias.

Espero que gostem 

Para verem mais dicas da Carol Foltran acessem: http://goo.gl/dYAyx

Beijos

Carol Foltran

DICAS PARA SACIAR A FOME NOTURNA

Bateu aquela fome a noite e não consegue controlar.

O Emagrecendo com beleza te dá algumas sugestões de alguns alimentos light´s para estas ocasiões. 

com até 50 calorias.

• 05 dásmascos secos;
• 100 ml de iogurte desnatado batido com uma taça de gelatina diet do sabor que preferir;
• 01 fatia de queijo minas com orégano;
• 01 taça de pudim light do sabor que preferir;
• 01 xícara de chá de cappuccino diet;

entre 60 e 85 calorias

• 01 pera assada no microondas;
• 01 banana-passa coberta com chocolate diet;
• 01 taça de gelatina diet com pedaços de meia maçã;
• 250 ml de suco de melancia podendo colocar adoçante se quiser;
• 01 copo de leite desnatado com essência de baunilha, canela e gelo;
• 01 fatia de pão light com 01 colher de chá de geleia light do sabor que preferir.

Veja mais dicas de alimentos no link: http://goo.gl/a0rjNt

PERCA ATÉ MEIO KG POR DIA APENAS SE LEVANTANDO!

Pesquisadores norte americanos descobriram que um simples fato de se levantar da cadeira várias vezes ao dia faz com que você perca até meio kg ao dia.

Não é nenhum milagre, pessoas que passam seu dia de trabalho sentadas tem pré-disposição a obesidade, sendo assim foi feito uma pesquisa que com um grupo de pessoas que se levantaram da cadeira a cada 40 minutos e perderam em média meio kg ao dia.

Tendo em vista que precisamos de um motivo para levantar da cadeira, mude seu habito de não deixar a garrafinha de água na mesa e se levante para ir beber seu copo de água pelo menos 6 vezes ao dia e tomando 2 copos por cada vez que for ao bebedouro, com esta mudança você sentirá menos fome considerando que a água te dará uma sensação de saciedade como também já fez o procedimento de se levantar da cadeira pelo menos 6 vezes.

Lembrando que o ideal para quem trabalha 8 horas diárias o ideal é se levantar pelo menos 8 a 12 vezes ao dia. Precisamos de outros motivos para se levantar como ir ao banheiro, tirar uma duvida com o colega de trabalho, ir até a porta do escritório (além de realizar a atividade proposta muitas vezes conseguimos voltar melhor ao raciocínio do que estamos fazendo por dar uma relaxada na mente). Não importa muito o motivo mas se levante e emagreça com pequenas mudanças de hábitos.

Veja outras dicas de mudança de hábitos em: http://goo.gl/DgtaO

Beijos

Carol Foltran