SUGESTÃO DE CARDÁPIO

O Emagrecendo com Beleza esta aumentando suas pesquisas na cozinha para que possamos dar dicas de refeições gostosas, nutritivas e com baixa kcal.

SALMÃO A LA EMAGRECENDO COM BELEZA

receita rende 05 porções e tem 175kcal por porção

Ingredientes:

- 01 Colher (sopa)de margarina light;

- 01 cebola grande em pedaços grandes;

- 01kg de salmão;

- 1/2 xícará (chá) de suco de limão puro;

- Sal, pimenta (rosa) e noz moscada a gosto;

- 250ml de vinho branco seco;

- 02 gemas ;

- 02 colheres (sopa) de maisena ;

- 200gr caixa de creme de leite light;

- 100gr pacote de queijo ralado;

Modo de Preparo

- Derreta a margarina e refogue a cebola picada;

- Tempere o salmão com o suco de limão, sal e a pimenta rosa a gosto;

- Arrume o salmão sobre a cebola refogada e despeje, com cuidado o vinho branco;

- Cozinhe até o peixe amolecer, cerca de 15min;

- Retire o peixei e a cebola com cuidado e coloque em uma fôrma;

- Bata as gemas com a maisena e despeje no liquido do cozimento do salmão;

- Leve ao fogo e mexa até engrossar e adicione noz-moscada, creme de leite e apenas metade do queijo ralado.

- Cubra o salmão com esse creme e salpique o restante do queijo ralado por cima.

- Leve ao forno médio, preaquecido para gratinar.

Bom apetite

Veja outras dicas do Emagrecendo com Beleza pelo link: http://goo.gl/05NtSH

Beijos

Carol Folran

SUCO PARA CHAPAR A BARRIGA

O suco de Melancia com abacaxi, farelo de aveia e gengibre foi feito para chapar a barriga que além de desintoxicar o organismo,  diurético e  antioxidante ele queima gorduras localizadas na região abdominal.

Ingredientes:

- 150gr de melancia sem casca 

- 100gr de abacaxi sem casca

- 01 colher de sopa de farelo de aveia

- gengibre a gosto

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 02 minutos, coe e sirva.

Assistam mais dicas do Emagrecendo com Beleza em: http://goo.gl/tQ3Spb

Vejam mais dicas de sucos no: http://goo.gl/J8L0DY

Beijos

Carol Foltran

Emagrecendo com Beleza-quinta-feira ao vivo!

Amanhã tem Emagrecendo com Beleza ao vivo as 14:00 horas no www.tvabcd.com.br com Dr Ricardo Fittipaldi

Tema: Plasma de Argonio

Reprises de todos os programas.

Link

www.emagrecendocombeleza.tvabcd.com.br

beijos

Carol Foltran

SOBREMESA NO CAFÉ DA MANHÃ PODE E AINDA EMAGRECE

Se você está tentando emagrecer, prepare-se para a notícia: um café da manhã completíssimo, com direito até a doces, pode ser a solução. Duvida? O Emagrecendo com Beleza explica!

Acorde e se jogue no doce! Pode parecer polêmico, mas se você faz parte do time das viciadas em açúcar e sabe que mais cedo ou mais tarde não vai resistir a uma guloseima, o melhor é que faça isso logo pela manhã, porque vai te ajudar a emagrecer. “É melhor refrear os desejos do que se privar deles”.

Nosso metabolismo é mais ativo pela manhã e essa energia consumida logo cedo é usada principalmente nas primeiras horas do dia. Com o passar das horas o metabolismo vai ficando mais devagar, o que resulta em uma digestão mais lenta também e possível acúmulo de energia.

Se considerarmos que temos um dia inteiro pela frente com atividades físicas que dependem de gasto calórico, é lógico que ao consumirmos alimentos mais calóricos pela manhã temos mais tempo para gastá-los.

É claro que não estamos falando que você pode se entupir de doces, mas se for pra consumir um pouquinho melhor que seja logo cedo!

Pesquisa desenvolvida pela universidade da Califórnia (USA) mostra dois grupos de pessoas com sobrepeso foram instruídos a consumir o mesmo número de calorias por dia (1.400 para as mulheres, 1.600 para os homens). A diferença é que entre carboidratos e proteínas um grupo tinha o delicioso privilégio de comer doces enquanto o outro não.

Após oito meses seguindo essa refeição a risca todos os voluntários perderam em média 15 kg. Mas a surpresa veio quatro meses depois, quando os integrantes do grupo que não haviam comido doce no café da manhã recuperaram cerca de 11kg no efeito rebote, enquanto que o outro grupo continuou emagrecendo, perdendo mais 07 Kg cada um.

Impressionante, né? O período da manhã é o momento ideal para satisfazer as exigências nutricionais do corpo. “Uma dose de energia no café da manhã leva a uma maior sensação de saciedade. No início do dia os níveis de adrenalina e cortisol estão no auge”.

E aí, já repensou seu cardápio matinal?

Mais dicas de emagrecimento: http://goo.gl/nv4WeM

Beijos

Carol Foltran

UMA ALTERNATIVA NÃO CIRÚRGICA PARA O TRATAMENTO DE OBESIDADE

O balão intragástrico é uma opção para diminuição do peso. Não é um milagre, mas associado a mudanças comportamentais auxiliados por nutricionista, psicóloga e endocrinologista podem levar o paciente ao seu objetivo final.

É um projeto de vida de mudanças para sempre, que levam à melhora da saúde, estética e da autoestima.  Inicialmente a pessoa é orientada sobre o projeto de mudanças que ocorrerão nos 6 meses que ficará com o balão e após sua retirada, o acompanhamento para a manutenção do peso atingido. A média de perda de peso é de 15 kg podendo variar de menos 10 a 32 kg.

O balão intragástrico é colocado como se fosse um exame de endoscopia de rotina, ocupa cerca de 30% da cavidade gástrica com um volume que varia entre 500 a 700 ml e faz com que a vontade de comer diminua através da ação no fundo gástrico sobre hormônios chamados de grelina e leptina.

O balão intragástrico só pode permanecer no estômago durante 6 meses por ser corroído pelo suco gástrico e após este período pode causar complicações como esvaziamento do líquido ou rotura. Nos primeiros dias o balão intragástrico pode causar náuseas e/ou mal estar gástrico que com manobras e orientações posturais melhoram; após este período existe uma estabilização de tais sintomas. A retirada do balão intragástrico é realizada facilmente por endoscopia após o esvaziamento do líquido.

O sucesso em atingir a meta planejada é reavaliado pela nutricionista e psicóloga semanalmente e quando necessário mudam-se algumas condutas para favorecer o projeto inicial. As mudanças comportamentais necessárias são avaliadas individualmente sendo a determinação e comprometimento ao projeto fundamentais para o sucesso do procedimento.

Veja entrevista com do Dr. Sergio Barrichello e tire mais duvidas sobre o Balão: http://goo.gl/AlbxQ1

Beijos

Carol Foltran