segunda-feira, 7 de outubro de 2013

POR QUE PROCURAR UM NUTRICIONISTA.


Muitas pessoas acham que o nutricionista é um profissional utilizado somente para o emagrecimento. Falam em nutricionistas já pensam em ficar sem comer, morrer de fome, uma tortura tremenda, e na verdade é muito diferente disso tudo. Veja abaixo algumas das funções de um nutricionista.


PREVENÇÃO DE DCV (DOENÇAS CARDIOVASCULARES) E CÂNCER
De acordo com o Ministério da Saúde (MS) 80% de doenças cardiopatas e AVCs (Acidentes Vasculares Cerebrais), poderiam ser evitadas por intermédio de uma alimentação saudável e equilibrada. Segundo o MS 40% dos casos de câncer também poderiam ser evitados por intermédio de uma alimentação saudável.


NUTRIÇÃO PARA FAIXAS ETÁRIAS ESPECÍFICAS
Com o passar dos anos nosso corpo vai sofrendo alterações fisiológicas naturais que interferem diretamente no estado de saúde e alimentação, como por exemplo, a diminuição de papilas gustativas, fator intrínseco (responsável pela absorção de VIT B12), etc. Assim torna-se necessário uma alimentação especifica para alterar as carências nutricionais que acabam ocorrendo. Na gestação é outra fase que a alimentação tem extrema importância para proporcionar um crescimento saudável para o feto e para a saúde da mãe. Nessa fase ocorre o aumento das necessidades de nutrientes para as gestantes sendo importante o nutricionista para auxiliar as quantidades de alimentos e qualidades dos mesmos. Para os Lactantes (recém nascidos) é de extrema importância educar os pais sobre o aleitamento materno exclusivo e após 6 meses a introdução da alimentação complementar. Para o adolescente é importante ressaltar o aumento das necessidades devido o crescimento, dentre diversas outras ocasiões.

NUTRIÇÃO PARA ESPORTISTAS
Os atletas tem um ritmo de treino muito intenso e necessitam de um plano alimentar que proporcionem o mais alto rendimento para sua realizações. Tem o calendário de competições em que devem chegar com força total. A nutrição é o ponto chave para o desempenho (ergogênese), ela aliada ao programa de treinamento e o descanso (tríade) garante o sucesso nas competições.

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IMUNIDADE
Para que o sistema imunológico funcione de maneira eficiente é necessária uma alimentação equilibrada contendo todos os grupos de alimentos. O funcionamento adequado do sistema imune é fortemente influenciado pelo estado nutricional do organismo e pelos nutrientes ingeridos na alimentação. A ingestão inadequada de energia, macronutrientes e micronutrientes resulta em efeito supressor (diminuição) de funções imunes (baixa imunidade), aumentando os riscos de infecções. Diversos nutrientes apresentam atividades moduladoras do sistema imune, como por exemplo, glutamina, arginina, etc. Por isso é importante um profissional de nutrição para adequar estes nutrientes na “dieta”.

QUALIDADE DE VIDA
A nutrição é importante por melhorar a qualidade de vida das pessoas, proporcionar uma maior energia durante o dia, diminuindo a fadiga física e mental aguda e crônica. A nutrição não é sinônimo de fome, não tem nada haver com abrir mão dos prazeres, dos alimentos que gostam. Poderá consumir seus doces, pizzas, churrasco, chocolates, etc. O que será feito é impor disciplina e educação no consumo destes alimentos. Sabe-se que a alimentação é um dos prazeres da vida e tem relação direta com o bem estar e a questão psicológica, que é o ponto chave para o sucesso. Absorção de um nutriente tem relação direta com a parte mental do indivíduo que está consumindo, aliás, a produção de hormônios, sensação de fome, saciedade, prazer, gosto do alimento é toda regulada pelo sistema nervoso. Por isso se você pense que o profissional de nutrição é aquele que vai proibir tudo, por defeito em tudo que come, que só serve para quem quer emagrecer e medir temperatura de alimentos nos restaurantes você está muito enganado. Ele é o profissional mais capacitado quando o assunto é alimentação e suplementação. É o único que por lei tem o direito de prescrever uma “dieta” (plano alimentar) personalizada e individual e também suplementos industrializados e manipulados. Isso é denominado de atividade privativa do nutricionista.

O nutricionista que cuida de toda a equipe do Emagrecendo com Beleza é o Dr. Gabriel Cairo Nunes, indicamos seus contatos para que possam tiram também suas duvidas e se consultar com ele dando inicio e/ou andamento ao seu tratamento. Clinica Healthme 55 (11) 2638 2098 

domingo, 6 de outubro de 2013

COMO QUEIMAR MAIS CALORIAS CAMINHANDO.

Sempre falamos aqui sobre calorias, mas podemos melhorar a perda de calorias, melhorando alguns de nossos hábitos nos exercícios, assim como quando melhoramos nos hábitos alimentares.

Se você está tentando perder peso, certamente caminhar é um ótimo exercício e algo que podemos fazer em qualquer lugar (mesmo os cadeirantes podem caminhar com suas cadeiras, portanto isto serve para vocês também)e nos ajudar a queimar muitas calorias. caminhar nos possibilita um completo treino cardiovascular sem precisar ir a academia ou ao parque pois podemos fazer em nossa própria casa ou apenas dando voltas no quarteirão. Qualquer intensidade de realização do exercício, seja caminhando ou correndo, vai ter calorias queimadas.

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Entretanto, você pode maximizar os resultados e queimar mais calorias em menos tempo, tirando melhor proveito de seu treino, seguindo as orientações a seguir:
• Utilizar ladeiras ou mesmo terenos inclinados ou não planos (caso não seja regular o local tome cuidado para não ter lesões como  torções no tornozelo). Em invés de manter a superfície plana durante o exercício, aumente gradativamente a inclinação. Isso vai acrescentar resistência à caminhada ou corrida e, consequentemente, o desgaste físico;
• Aumente a velocidade. Se você fizer o exercício sempre no mesmo ritmo, seu corpo vai se adaptar e o desgaste será cada vez menor. Você pode aumentar a velocidade da caminhada e com isso intensificar o processo de queima de calorias;
• Faça o exercício com duração variável. Se você tem o costume de passar vinte minutos por dia, uma vez na semana aumente esse tempo para quarenta minutos. Essa alteração vai promover uma queima extra de calorias não só pelo tempo acrescentado, mas também porque seu corpo não estará acostuma à nova carga, que constituirá um desafio extra;
• Intercale ritmos diferentes durante o exercício. Passe algum tempo em uma velocidade constante para, em seguida, aumentar o ritmo em um curto período de cerca de trinta segundos. Após, retorne ao ritmo anterior. Repita isso algumas vezes;
• Se mantenha hidratado. Beba água antes, durante e após o exercício. Isso é importante, pois se você ficar desidratado não conseguirá obter um bom desempenho. Conserve o corpo em ordem para trabalhar melhor e queimar mais calorias.

DICA:Por fim, saiba que seu corpo precisa de descanso. Portanto, permita-se um ou mais dias de descanso entre os exercícios intensos.

sábado, 5 de outubro de 2013

COMER CHOCOLATE SEM ENGORDAR

A Matéria de capa da Veja São Paulo hoje trás o tema "CHOCOLATE PODE COMER SEM CULPA", levando este tema em consideração resolvemos escrever mais sobre o chocolate, afinal nas redes sociais já estã acontecendo muitos debates sobre o assunto como: qual comer? só o acima de 70% de cacau pode? entre outros. Vamos esclarecer todas estas dúvidas, e, estaremos a disposição para aqueles que ainda tiverem duvidas sobre o assunto.

Várias pesquisas provaram que o cacau é  um alimento extraordinário para proteger o organismo. Ainda assim, muitas mulheres vivem uma relação de amor e ódio com o chocolate, que em excesso pode prejudicar sua dieta considerando seu alto valor calórico. Mas se puder controlar o desejo e comer o necessário para seu corpo, ele deixa de ser o vilão da dieta e pode até te ajudar a EMAGRECER, além dos muitos outros benefícios que e trás como em principal a prevenção do Câncer.

O CHOCOLATE PODE SER UM ANTI_ DEPRESSIVO NATURAL VEJA: http://bit.ly/10Yca9x

Vamos deixar as CHOCOLATRAS  mais tranquilas pois esta obsessão por chocolate vem desde 1500A.C. onde os maias e os astecas ofereciam esta iguaria para os Deuses.

"O desejo deste doce se deve a combinação de sabor e textura que derrete na boca com substâncias capazes de promover sensações de bem-estar e disposição". Afirmam psicólogos e médicos especialistas em chocolatras.


O chocolate também pode ser considerado um anti-depressivo natural, por que o cacau faz com que nosso organismo produza mais Serotonina (Hormônio do Prazer) e Feniletamina (Hormônio anti-depressivo), além de nos dar a mesma sensação de quando estamos apaixonados mexendo com nossas emoções cerebrais.

Já explicamos o que o chocolate traz de bom para nosso organismo, agora vamos explicar como podemos comer ele de forma que não precisaremos ficar com culpa e ainda ele poderá nos ajudar a emagrecer. São 3 táticas que vamos ensinar.

1- ACERTE A DOSE

Meia barra (cerca de 15gr) é a quantidade de chocolate liberada ao dia para quem quer emagrecer e caso não seja esse seu objetivo e precisa apenas manter o peso pode dobrar esta quantidade. DICA IMPORTANTE se conseguir fracionar esta quantidade em 4 vezes durante o dia pode comer até 50% a mais sem risco para os mesmo objetivos

2 - ESCOLHA MELHOR HORA

* Consumindo o chocolate pela manhã você terá uma maior saciedade durante o dia, evitando ter aquelas crises de fome durante o dia.

* Comer após qualquer refeição, ele ajuda na digestão fazendo com que aumente seu metabolismo e você queima mais gordura abdominal.

* Nunca comer após a 18H (para quem tem uma vida diurna), ou pelo menos 4 a 6 horas antes de dormir. Se consumido neste período o efeito pode ser muito ruim para sua dieta já que ele poderá prejudicar seu sono e desregulando seu metabolismo.

3 - APOSTE NO AMARGO

Não que não possa consumir os outros tipos, mas o Amargo (com mais de 40% de cacau) deixa durante um maior período o gosto na boca assim controlando a vontade de comer mais um pedacinho e sair da quantidade diária permitida.


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sexta-feira, 4 de outubro de 2013

CARBOIDRATO ENGORDA?


carboidratoFaça boas escolhas, equilibre a alimentação e perca peso de maneira saudável.
O carboidrato parece ser o grande vilão de quem deseja perder peso. Por isso, muita gente decide simplesmente cortá-lo da alimentação.
Não é saudável excluir completamente esse nutriente da dieta, uma vez que ele é responsável por fornecer energia para o corpo. O seu consumo limitado pode levar a um estado metabólico chamado cetose, que causa dor de cabeça, fraqueza, desidratação, tontura, mau hálito e odor diferente na transpiração “, afirma Patrícia Bertolucci, nutricionista esportiva da PB Consultoria em Nutrição.
Ao cortar o carboidrato da alimentação, o corpo irá procurar outras fontes para fornecer energia, como a proteína ou a gordura. “Dessa forma, haverá perda de massa magra, e não de gordura. Ou seja, perde-se músculos e ganha-se flacidez”, alerta a nutricionista funcional Gabriela Fregolente.
 IMPORTANTE: a dieta DUKAN tem base de proteica mas não elimina totalmente os carboidratos. veja as explicações do próprio Dr; Pierre Dukam em: http://bit.ly/19p15IN
Escolha correta
Existem dois tipos básicos de carboidratos: o simples (refinados como pão francês, arroz e massa branca) e o complexo (integrais). “O que muda entre eles não é o valor calórico, mas sim a qualidade. Os integrais dão maior sensação de saciedade e possuem fibras e vitaminas, sendo assim os mais indicados para quem quer emagrecer”, explica Gabriela.
Uma alimentação equilibrada exige o consumo de carboidratos à noite para que o organismo possa funcionar bem. Se forem bem distribuídas ao longo do dia, as porções podem ser menores ou até cortadas nesse período, no caso das pessoas que desejam emagrecer.

“À noite, o ideal é consumir carboidratos de baixo índice glicêmico, que não elevam rapidamente os níveis de açúcar no sangue, já que ao dormir ficamos um longo período em jejum”, orienta Patrícia. Ela indica como opções o arroz sete cereais, quinua, pães, cereais e arroz integrais.
Mais energia para correr
Para quem pratica exercícios, o carboidrato tem um papel ainda mais importante. “O corredor deve sempre consumi-lo antes e após os treinos para garantir uma melhor performance. Nas atividades com mais de 1h de duração, é preciso ingerir géis durante a prática também”, ensina Patrícia. Além disso, o seu consumo balanceado ao longo do dia pode trazer mais rendimento.
Confira as sugestões da nutricionista esportiva Patrícia Bertolucci para melhorar o desempenho nas passadas:
Antes: prefira os carboidratos com baixo índice glicêmico, para não elevar a taxa de açúcar no sangue rapidamente durante a corrida. São boas opções: barrinhas de cereais, banana e pão integral com peito de peru.
Durante: consumir um sachê de carboidrato em gel a cada 30 ou 40 minutos de exercícios em treinos com mais de 1h de duração.
Depois: para ajudar na recuperação, é recomendado consumir carboidratos de rápida absorção como arroz, batata ou massas com molhos leves de tomates frescos e legumes.

Agende uma consulta com o nossa clinica de emagrecimento HEALTHME (11) 2638-2098

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quinta-feira, 3 de outubro de 2013

EMAGREÇA COMENDO MAIS E MALHANDO MENOS!





Todos nós já sabemos que para emagrecer, ter uma boa saúde, um corpo esbelto, forte e bonito, é preciso fazer uma dieta balanceada – aprendendo a comer direito, o que realmente nos faz bem, e eliminar o que pode nos prejudicar evitando também os excessos. além é claro de fazer exercícios regularmente.

Para ver o treino sugerido pelo Emagrecendo com Beleza acesse: http://bit.ly/170akvE

Mas para termos um bom resultado com a dieta e com os exercícios, é preciso trabalhar de forma segura e eficiente para conseguir atingir o nosso objetivo, levando em conta a diferença de cada um, como estilo de vida entre outros fatores. Para ter um melhor e mais rápido resultado, não adianta apenas fazer dieta e exercícios de qualquer maneira.
Antes de tudo é essencial fazer uma avaliação física e nutricional, onde cada caso deverá ser analisado individualmente e adequadamente. Para emagrecer saudavelmente, não adianta ficar sem comer ou comer poucas vezes ao dia. Isto torna o seu metabolismo mais lento. Fazer uma dieta drástica também não é a melhor solução para se seguir sempre. Para ter um corpo esbelto e saudável, você tem que comer, e várias vezes ao dia.

“Emagreça comendo mais: significa comer várias vezes ao dia fazendo 6 refeições diárias. Isto ajuda a acelerar o seu metabolismo, de modo que você queime mais calorias”, além disto, fazendo seis refeições nutritivas e menores por dia, o alimento será processado com mais eficiência pelo corpo. Você provavelmente não irá ter tempo de ter muita fome, ficando menos ansiosa e com mais energia. É muito importante fazer um acompanhamento nutricional com uma dieta balanceada.


Emagreça malhando menos: significa que você terá melhores resultados fazendo um treino intenso e mais curto do que um treino leve e mais longo. Assim, você queimará mais calorias e conseqüentemente mais gordura num treino puxado de 20 a 30 minutos do que num treino muito leve de 1 hora. Os exercícios aeróbios de baixa intensidade e longa duração não são a melhor maneira de eliminar as gorduras e de emagrecer corretamente. O treinamento de alta intensidade não só queima gordura com mais eficiência do que os de baixa intensidade como também aceleram o seu metabolismo e o mantém acelerado por mais tempo.

Desta forma 30 minutos bem feitos na intensidade certa para o seu corpo e para o seu nível de condicionamento físico poderá trazer resultados mais rápidos e melhores para você.
Dentre os exercícios você poderá fazer:

- Exercícios aeróbios 6x por semana sendo:
* 3x numa intensidade forte, de 30 minutos e
* 3x numa intensidade moderada de 20 minutos, em dias alternados ao treino forte.

- Exercícios com pesos:
Para mudar a sua composição corporal ou remodelar o seu corpo estes exercícios são essenciais. Quando você ganha músculos seu corpo requer mais energia para manter este músculo. Já a gordura não requer energia nenhuma para ser mantida. Ela fica ali. Além de que se você tem mais músculos, tem um metabolismo mais acelerado e também terá uma menor % de gordura.

Se você só faz exercícios aeróbios, mesmo que coma menos poderá emagrecer, mas os seus resultados não serão os melhores se comparados a quem faz musculação ou exercícios com pesos. Com o trabalho com pesos você muda a forma do seu corpo. Se você tem o corpo em forma de pêra e começar um programa aeróbio, provavelmente irá terminar parecendo uma pêra menor, mas com os exercícios com pesos você poderá compensar e mudar (um pouco) a forma do seu corpo, dando uma forma mais harmônica ao mesmo. Você poderá, por exemplo, aumentar os ombros e a musculatura dos braços.
A musculação poderá ser feita 4x por semana em dias alternados antes do treino de 20 minutos moderados. Nos outros dias faça apenas os aeróbios de alta intensidade.
Nunca esqueça da importância dos alongamentos antes e depois de qualquer treino que faça.
Agende uma consulta com o nossa clinica de emagrecimento HEALTHME (11) 2638-2098

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